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南宁海鲜市场猫腻多吃秤头严重
来源:北京网    更新时间:2015/11/3 16:18:46  阅读[592]

  近期有不少读者向本报反映,到南宁的海鲜市场买海鲜发现商家“吃秤头很严重”。记者暗访发现,海鲜市场零售摊位短斤少两现象已成了“潜规则”:有市民买了0.5公斤海虾,居然被吃秤近一半;有商家自曝内幕,直言“买海鲜想够秤的话一般就不要讲价”。

  长期以来,因为部分市民在无奈之下已默认了这样的“潜规则”,而相关部门监管没到位,无形中助长了部分商家的不诚信经营行为。

  称重

  买一斤只得半斤

  跟熟人买也被宰

  11月1日上午11时许,记者来到南宁市厢竹海鲜城。市场内挑选海鲜的市民络绎不绝。零售摊位老板们一边招呼顾客来挑选,一边不断捞起水柜里的海鲜,向顾客推荐他们的斑节虾、花蟹、石斑鱼等。

  一名年轻女士买完海鲜后,记者邀请她到市场内的公平秤复秤一下。她说,自己买的是0.5公斤斑节虾(120元/公斤)和0.5公斤花蟹(80元/公斤),一共花了100元。但这袋虾才有5只,花蟹也只有两只。“感觉轻飘飘的,应该不够秤吧。”这名女士有点怀疑。

  在公平秤上,她的斑节虾显示仅重0.28公斤,花蟹也仅有0.27公斤,相当于重量都“缩水”了近一半。这名女士还发现,挑选时还活蹦乱跳的斑节虾,复秤时全部一动不动,变成了身子直挺挺的死虾。

  随后,记者又邀请一名刚买完斑节虾的男子到公平秤上复秤。他以140元/公斤的价格买了90元斑节虾,按说应得0.64公斤虾,但公平秤称重只有0.54公斤。记者建议他“回去找老板补秤”,男子想想放弃了:“我跟老板是熟人了,不找他算了,买海鲜都不够秤的。”

  不过,该市场里也有诚信经营的商家。记者跟一家老板买了1公斤斑节虾,经讨价还价以110元/公斤的优惠价成交。公平秤复秤为1.08公斤,没有缺斤少两。记者注意到,这名老板穿着写有“诚信经营”字样的黄色围裙。老板表示:“谈好价格能卖就卖,我不会吃秤头。”

  观察

  市民被吃秤头“习惯成自然”

  记者在厢竹海鲜城观察发现,市民来挑选海鲜,最关注的是价格和质量,到称重时却没有“留个心眼”。如一名女士挑选斑节虾先询价,谈好价钱后就动手挑虾,细心到每只都要活虾,但挑好之后老板称重她就不看了,只等老板报斤两和算价格,装袋付款拎着就走。

  还有顾客是朋友聚餐或家庭聚餐一起来的,挑选海鲜动作很快,往往是在同一个摊点挑选好多种海鲜,直接等老板按计算器算价格,具体每种多少斤没有要求老板列张单子核对。为了方便带走,他们让老板直接帮拿到市场旁边的加工点处理,或是增氧、加冰保鲜,这样一来就无法追究自己到底有没有得到足秤的海鲜了。

  在3个多小时的观察中,若非记者提醒,没有一名市民主动到公平秤复核重量。除了市场内一些公平秤的位置相对难找的原因外,消费者的维权意识似乎也不高,发现缺斤少两后与商家较真的更少。有的市民表示,海鲜市场缺斤少两已是“潜规则”,已经“习惯了”。

  歪理

  老板称价格便宜了就要吃秤头

  对于“吃秤头”现象,市场内的海鲜销售老板表达了自己的看法。一名女老板称,她的斑节虾卖156元/公斤,售价高于市场其他摊位,但她能保证足秤,“这个价卖出一公斤只赚十几元,那些卖110~120元/公斤的,不吃秤头哪里能赚到钱”。她还这样“提醒”记者:“要想买到足秤的海鲜就不要讲价。”

  在江南区的百益海鲜广场,一些老板打出了“够秤够猛”的保证来打动顾客,但价格上让利较少。一名老板表示,行内有些摊位的海鲜售价低廉,会趁顾客不注意偷换已经僵死的鱼虾,或者在装袋的时候短斤缺两,实际上价格并不实惠。一位值守在公平秤旁的市场工作人员说:“缺斤少两一般都会有点,就看是多是少的问题了。”

  有商家透露,海鲜缺斤少两玄机其实在秤上:“六两秤、八两秤(本报曾曝光过)大家都听说过,只要随便按几个按钮或数字,标准就可以随意调节了。”还有商家说,有的秤的公斤与市斤计量方式可以调节变换的,看不懂秤或不在意的消费者也容易被忽悠。

  记者在厢竹海鲜市场购买3只花蟹时,也发现这个问题。同一袋花蟹称了两次都是0.82公斤,但当记者表示不够秤找老板时,老板重启了电子秤并在秤的右侧按了几次,称重便达到了1.08公斤。至于第三次称出的重量为何比前两次重,老板辩称大概是“套了两层塑料袋,塑料袋又沾了水”的缘故,还说应该是她秤算错了,没要求补钱就不错了。

  维权

  马上回头的可退 加工处理的不赔

  发现不够秤后,回头找老板还认不认账呢?在记者的动员下,上述第一名年轻女士同意与记者回到摊位。老板听完有些不高兴,她重新称了一遍那袋斑节虾和花蟹,发现果然都“少了半斤”,于是向年轻女子表示:“可能我的秤坏了。”

  但在赔偿问题上,老板称花蟹已经经过处理,开壳去掉了内脏和绑绳,肯定会比原来轻,因此不能退钱给她。斑节虾她同意退20元。一名在市场公平秤位置旁的铺面经营干货的老板表示,一般买完海鲜直接到公平秤复核的,如果不够秤,马上找回去,老板都会给补的;如果已经加工处理或间隔时间长了,老板都不会认账的。

(责任编辑:城市网)
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