山不在高，有仙则名，食不在多，有鲜之道则灵。

　　中国拥有上下五千年的传统美食文化，当其他民族还在茹毛饮血之时，我们的祖先就已经有了火烤还是烹煮的调饪手法更好的幸福的烦恼了。美食，一直是中国传统文化中的一块瑰宝，直到现在，中国美食依然享誉全球。美食大国，是中国的独特国际形象。

　　中国美食中又以小吃为其亮点精华所在，特别是牛杂，凭借其独特的美味，加上高蛋白，营养丰富，易被肠胃吸收等特点，早已成为街头巷尾必吃的一道小吃。

　　鲜之道牛杂，秉持传统美食文化精神，以古法秘制原汁原味保留牛杂的纯正口感，吃的是牛杂，感受到的却是历史，浓郁的香味中蕴藏的是古时民以食为天的人文关怀。鲜之道的秘制牛杂以及秘制辣椒甚至获得了国家专利保护，是业内唯一一家以古法秘制技术申请专利保护的餐饮企业。

　　鲜之道主要以萝卜牛杂、萝卜牛腩、牛杂汤粉、牛腩汤粉、凉皮粉，凉拌面以及牛杂小火锅等为主营产品，配以数十种风味酱料为佐料，丰富多彩的自由搭配选择，让你尽享传统美食的风味。并且，鲜之道在制作过程中，配以上等食材，又加入几十味滋补药材，使消费者在尽享美食的同时又能滋补身体，补充现代人由于缺乏锻炼所欠缺的元气。鲜之道所提供的，不仅仅是美味，还有健康。

　　鲜之道的美味不是只供一时，也不是只供一地。为了让更多人吃到这种传统美味，鲜之道特许品牌加盟推广，并为加盟商提供管理及售后支持。鲜之道以古法秘制服务消费者，却以先进的现代管理制度服务加盟商。鲜之道拥有一批来自知名餐饮、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才，这支餐饮精英队伍凭借对国内外餐饮代理经营，企业管理等的深入研究，将国际先进餐饮代理管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作经验，并努力将这套经验传授给所有加盟商，借助众多加盟商的力量，将鲜之道牛杂的美味飘向全国！

　　对于餐饮，最重要的就是口碑。鲜之道自2007年开业至今，多年来让无数的消费者赞不绝口，积累了良好的口碑形象，至今加盟店已达数百家，业务范围遍布全国。十年风雨，让鲜之道更加茁壮，一轮岁月，也让消费者愈发认同。

　　鲜之道的美味，是时光的沉淀。