从上个世纪90年代中期开始，龙虾便开始在南京流行。至今，已经超过了10多年，南京人“吃”心不改依旧痴痴地吃着，而龙虾也一直伴随南京人度过这个城市中漫长的夏季。据了解，旺季时，南京全城每天吃掉的龙虾达万余公斤，外地人站在夏夜的南京街头会心有余悸地说：把龙虾这种爬虫作为一道菜，南京人在全国算是吃到极致了。虽然全国各地都在吃龙虾，北京的龙虾一条街也名躁一时，可是真要说能吃、会吃，南京城还得数第一，不论是日耗龙虾的吨位还是经营龙虾的场所面积，不论是龙虾口味的复杂程度还是吃龙虾的热情，南京城都不逞他让。如今，龙虾已经成为最代表南京地方美食特色的一道大众化美食了。

　　南京人热爱龙虾，并将龙虾的吃法发扬光大。早几年龙虾的吃法比较简单，除了盱眙十三香之外，一般人家里也就像烧红烧肉一样简单对待。几年下来，南京人吃龙虾吃得孜孜不倦花样翻新，水煮、干煸、椒盐、麻辣、火锅、南乳、盐水、清蒸、酱骨、麦香。据南京餐饮商会龙虾专业委员会主任刘振海介绍，经过几年的发展，龙虾已经成为了南京的一道地方特色美食，成熟的口味品种已超过了十种。

南京龙虾美食地图-----整理篇

1.盱眙又一村：夫子庙和大中桥联华超市斜对面.

2.龙妹龙虾 :　丹凤街2号

3.丹凤龙虾 :　丹凤街

4.朱记龙虾城: 鸡烧田螺,小鱼锅贴，大骨头汤　 宁海路

5.亚细亚的手抓龙虾: 中央商场6楼

6.好再来酱骨龙虾 : 杨公井红花地小区对面东白菜园旁的

7:“曹氏”龙虾 : 迈皋桥华电路上坡处联华超市旁

8:大顺龙虾王 : 游府西街上南京电台隔壁的

9:阿细小馆"木桶龙虾": 王府大街王府花园前面建设银行对面。

10.鸿滨佳 :麻辣龙虾、田螺烧老鹅　迈皋桥华电路的

11.钱都 :干煸龙虾 王府大街上，往朝天宫走

12.珍宝舫: 天味龙虾 夫子庙

13.红叶龙虾:盱眙县斩龙涧新华书店楼下

14.小石桥龙虾:云南路向山西路走一段，就到小石桥

15.周四鱼馆: 在虹飞电信城后面的巷子里，有红烧、多味与清蒸三种

16.九中对面手抓龙虾城

17.东白菜园酱骨龙虾:太平南路南南商场的那条街里

18.盱眙人家龙虾馆: 兴民路上有京可酸菜鱼的对面

19.醉一坊: 木桶酱龙虾 常府街

20.严记龙虾王: 北圩路

21.林氏鱼馆 : 宁海路

22.第一泉酒家: 北京西路

23.杨四龙虾：主营龙虾 中山南路234号（三元巷车站旁边)

24.京西宾馆: 红头龙虾,酱骨龙虾，葱烤龙虾。　地址：草场门大街111号

25.国瑞大酒店：盱眙龙虾节　，满三百送龙虾礼盒，每天有一特价菜。三星级酒店。地址：南京中山北路55号（大方巷）

26. 陈大龙虾: 主营龙虾　　地址：瑞金路41号，江宁店：竹山路88号竹珍阁，龙蟠中路店：206号，月星家居城边。

27. 南京古南都饭店: 七味龙虾大汇串，另有色拉，生鱼寿司，热菜，汤，水果，免费啤酒，软饮。58元/人。地址：南京广州路208号，一楼。

28.疤子龙虾 :后宰门海军学院前面的一个巷口

29.四川酒家:太平南路

30.文昌巷的酱骨龙虾：文昌巷

31.秋林餐馆: 在下关热和南路高架桥附近惠明桥

32.盱于人:四平路

33.娃娃餐厅:浮桥成贤街里

34.荣华餐厅:玄武门饭店后门的童家巷口

35.云祥餐厅: 华侨路南京房地产公司

36.顺子酸菜鱼火锅城:堂子街22号，就是在金丝利左边那条街.

37.大金龙虾: 5路到底往前走5分钟吧,在孝陵卫商场前面一点.

38.和乐龙虾:青岛路

39.农家小院: 丰富路'

40.又一村龙虾:夫子庙健康路淮阴桥附近

41.鼎好龙虾: 中山北路物资大厦

42.星湖饭店:北圩路

43. 多味龙虾店: 北圩路

44.雷记龙虾: 三牌楼和会街

45.多之味: 43路月光广场那站

46.东北一家亲: 中保村

47.华江饭店：中山北路少年宫前

48.虹桥饭店: 中山北路模范马路交接处

49.渔人荘: 山西路乐业村里

50.大姐大火锅店: 新街口金贸对面

51.千喜龙: 王府园慧园街